Henri Ducourt nous a transmis son goût d’entreprendre et son respect du terroir. À sa retraite, il s’est installé au Château d’Haurets, où il a restauré la chartreuse et planté rosiers et arbres pour en faire un lieu chaleureux et familial.
À ses débuts en 1948, il élabore et commercialise avec grand succès un vin blanc aux arômes frais et à la sucrosité naturelle légère. Pour ses 85 ans, nous avons souhaité lui rendre hommage en relançant le vin blanc de ses jeunes années. Le rosé est élaboré dans le même style : convivial, désaltérant et fruité.
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